NAŠE SLUŽBY


Monitoring legislatívy a notifikácie/správy pre výrobcov potravín

  • aktuálne informácie a notifikácie o novej legislatíve na národnej úrovni, ako aj harmonizovaná legislatíva EÚ, vrátane národnej úrovne iných členských štátov podľa zamerania výrobcu, návrhy pripravovanej legislatívy
  • informácie o aktuálne prebiehajúcich legislatívnych procesoch dôležitých pre potravinársky priemysel
  • v prípade exportu/importu aktuálny stav v danej tretej krajine
  • legislatívne balíčky pre začínajúcich výrobcov, podľa odvetvia a potreby (vrátane školení a zaškolenia personálu)

Začínam s potravinami vs. už vyrábam potraviny

  • poskytujeme komplexné riešenia pre začínajúcich výrobcov
  • návrhy od podnikateľského zámeru, dispozičného riešenia až po komplexné spracovanie potrebnej dokumentácie 
  • zloženie a označovanie potravín (etikety), návrhy, ich preklady, povinné údaje vrátane zdravotných a výživových tvrdení, biopotraviny
  • špecifikácia potravín - tvorba a ich aktualizácie

Výzvy pre potravinársky priemysel, vrátane primárnej produkcie, možnosti podpory, voucher, dotazníky, podnikateľské projektové zámery, inovácie

  • Informácie o možnostiach investícií do spracovania, uvádzania na trh a vývoja poľnohospodárskych výrobkov
  • možnosti poskytnutia "inovačných voucherov" na projekty zamerané na inováciu produktov, služieb a procesov
  • možnosti získania finančných prostriedkov a nástroje pre spracovateľský priemysel (investičný dlh), podpora výrobcov s produkciou kvalitných a bezpečných potravín
  • podpora pri spracovaní podkladov, analýzy, spracovanie podnikatelských a projektových zámerov
  • podpora pri poskytovaní údajov prostredníctvom dotazníkových foriem
  • schémy štátnej pomoci, výzvy a finančné prostriedky z fondov EÚ

Dokumentácia pre výrobcov potravín, návrhy riešenia prevádzkarní

  • podpora pre zvládnutie administratívnych a ďalších povinností v podnikateľskej činnosti výrobcu potravín
  • jej komplexné spracovanie, overovanie a analýzy, spracovanie postupov a manuálov pre výrobcov potravín
  • aktualizácie dokumentácie výrobcu potravín
  • vypracovanie stanoviska, posúdenia a odporúčania, preventívne a nápravné opatrenia
  • dispozičné a koncepčné riešenie prevádzky výrobcu, návrhy a štúdie objektov, plány rozmiestnenia prevádzky
  • projektová dokumentácia v prípade záujmu aj vrátane 3D pohľadov a vizualizácií

Školenia a semináre pre jednotlivcov, personál

  • kvalita a bezpečnosť potravín
  • požiadavky na prevádzkarne
  • označovanie potravín
  • ekologická poľnohospodárska výroba a výroba biopotravín
  • export a import
  • zavádzanie a udržiavanie štandardov, systémov
  • senzorické hodnotenie potravín
  • kontaminanty v potravinách, prídavné látky, reziduá pesticídov, GMO,
  • odber vzoriek

Ďalšie služby

  • zabezpečenie reprezentatívneho odberu vzoriek, subdodávky a skúšobné laboratória,
  • preventívne a nápravné opatrenia
  • metrologické požiadavky na spotrebiteľské balenia výrobkov
  • monitoring prevádzkarní, výkon auditov, nezávislé preskúmania
  • iné služby podľa potreby zákazníkov - výrobcov/prevádzkovateľov